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供应酒石酸钾 食品级 酸味剂 生产厂家供应 量大包邮

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详细说明

    一.酒石酸钾产品介绍:



中文名:酒石酸钾

英文名:Potassium tartrate hemihydrate

相对分子质量:235.27

CAS号:有

CBnumber:CB9428379

物化性质

熔点:155℃

沸点:200~220℃

密度:1.98g/cm3

闪点:200220℃

merck:147677

BRN:6119985

性状:无色结晶或白色结晶性粉末,易溶于水,其水溶液(100g/L)呈右旋性,难溶于乙醇

二.酒石酸钾作用:

DL-酒石酸广泛用于食品、化工、轻工等行业。在食品工业中,酒石酸是一种优良的酸味剂,其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍,风味独特。

三.酒石酸钾用途:

用作分析剂,用于制备微生物培养基等。

酒石酸钾广泛用于食品、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。酒石酸钾在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。酒石酸钾酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。酒石酸钾在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

1、在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂

2、电镀工业络合剂

3、电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒

4、化肥工业ADA脱硫剂

5、在玻璃或其他工业上均有应用。

四.酒石酸钾包装和贮存:

1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

 
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